Менеджер ресторана

🏡 в клинике / менеджер ресторана

Поделитесь вакансией с друзьями

Ресторан клиники ранней реабилитации «Три сестры» — это часть процесса восстановления наших пациентов. Здесь проходят завтраки, обеды и ужины людей, которые восстанавливаются после травм и болезней. От работы ресторана во многом зависит их настроение, комфорт и даже результаты лечения.

Мы ищем менеджера, который сможет организовать работу смены и поддерживать команду, сохраняя внимание к каждому гостю. Важно быть готовым к тому, что среди наших посетителей — люди с физическими нарушениями, и сервис здесь требует особой чуткости и ответственности.

Что нужно будет делать:

Готовить смену к работе: проверять запуск оборудования, смотреть отчётность за предыдущий день, ставить задачи на смену;

Контролировать организацию питания пациентов клиники (до 124 человек одновременно) и сотрудников (около 200 человек): чтобы еда была доставлена вовремя и по стандартам;

Руководить сменой официантов: распределять задачи, обучать, помогать команде соблюдать правила сервиса;

Следить за доставкой питания в палаты — от своевременности до качества сервиса;

Общаться с пациентами и их родственниками в ресторане, решать возникающие ситуации;

Следить за чистотой и порядком в зале.

Что мы ждем от вас:

Опыт работы менеджером или администратором ресторана от 1 года;

Умение управлять командой и организовывать процессы;

Готовность работать в режиме многозадачности;

Психологическая устойчивость и такт;

Ответственность и внимательность к деталям.

Клиника расположена в Щёлковском районе (Подмосковье);

Для сотрудников работает корпоративный транспорт от ж/д ст. Чкаловская (остановки: Анискино, Биокомбинат, Юность) и рп. Свердловский;

График сменный 2/2, с 07:00 до 19:00;

Заработная плата 80 000 ₽ на руки на испытательном сроке, далее рост до 100000 ₽, возможны оплачиваемые дополнительные смены и часы;

Официальное трудоустройство по ТК РФ;

Бесплатное трехразовое питание и форма;

Обучение у экспертов и возможности профессионального роста - шеф на нашей кухне до нас придумывал меню в Кофемании, а за сервисную часть отвечает команда, которая делает обучения по коммуникации для бизнесов по всей стране;

Что мы предлагаем:

Как выглядит работа

Отправить резюме

14

возвращаем простые радости

крупнейший реабилитационный стационар в Европе

топ-1

сотрудников

300+

Клиника ранней реабилитации «Три сестры» — это современный стационар и медицинский отель, расположенный в живописном месте на востоке Подмосковья, в 30 км от МКАД. Здесь одновременно спасают жизни и подают на обед вкуснейшую еду a la carte.

Мы помогаем детям и взрослым восстановиться после тяжёлых травм, инсультов, операций, работаем с пациентами с болезнью Паркинсона и ДЦП.

В «Трех сестрах» мы выстраиваем партнерские отношения как с пациентами, так и среди сотрудников. Проявляем эмпатию и уважаем друг друга, даже когда это трудно

Все наши сотрудники постоянно развиваются в профессиональной сфере – посещают конференции, стажировки и курсы. Мы оплачиваем обучение целиком или 50/50.

Мы достойно оплачиваем труд. Сотрудники знают, из чего складывается зарплата и что нужно сделать, чтобы она выросла.

У нас можно выбрать, в каком направлении вы хотите развиваться: быть универсальным специалистом, стать ведущим экспертом в одном направлении и обучать других или развиваться как менеджер.

Партнерство

Понятный рост

Обучение

Гибкость

Питание

3-х разовое бесплатное питание в ресторане клиники. Все блюда готовятся под контролем шеф-повара (ex Кофемания).

А если вы физический терапевт и ваша работа связана с нагрузками, подготовим вам специальный рацион с высоким содержанием белка.

Галерея. Как проходит работа в трех сестрах

Галерея. Как сотрудники трех сестер проводят свое время после работы

На работе

смотреть галерею

После работы

смотреть галерею

💪 Станьте частью команды

HR-МЕНЕДЖЕР

hr@three-sisters.ru

тг: @Anna_Kleymuk

wa: +7 921 426 4919

Анна Клеймюк

Посмотреть другие вакансии